6 Loại thực phẩm người bệnh viêm loét đại tràng nên dùng

Bệnh viêm loét đại tràng là căn bệnh cực kỳ phổ biến hiện nay với 12.000 ca bệnh mắc mới mỗi năm, và cứ 10 năm thì số ca bệnh chuyển sang ung thư tăng lên tới 50%. Vậy loại thực phẩm người bệnh viêm loét đại tràng nên dùng để kiểm soát tình trạng bệnh là gì?

1. Viêm loét đại tràng là gì? Nguyên nhân và biểu hiện bệnh?

Viêm loét đại tràng là bệnh lý gây loét ở lớp niêm mạc đường tiêu hóa. Tình trạng viêm loét có thể lan rộng khi chất dịch tiết ra ở ruột non hoặc ruột già. Những vết loét này có thể chảy máu, tạo mủ, dịch nhày.

Có khoảng 50% ca bệnh mắc viêm loét đại tràng có biểu hiện nhẹ, những trường hợp khác, cơn đau có thể dữ dội hơn, bệnh viêm loét đại tràng cũng có thể có tính chất di truyền.

benh viem loet dai trang

Triệu chứng và dấu hiệu của bệnh viêm loét đại tràng

– Triệu chứng thông dụng nhất là biểu hiện đau bụng, tiêu chảy, phân nhầy và có máu. Bệnh có thể thuyên giảm, các triệu chứng ít dần tuy nhiên có tới 75% là sẽ tái phát lại.

– Những triệu chứng khác như mệt mỏi, sụt cân, chán ăn và sốt.

– Biến chứng có thể gặp như chảy máu nghiêm trọng, thủng ruột, phình đại tràng, viêm phúc mạc.

Đặc biệt những người bị viêm loét đại tràng thường có nguy cơ bị ung thư đại tràng cao hơn rất nhiều lần so với người bình thường.

Xem thêm:

Nguyên nhân gây nên bệnh viêm loét đại tràng là gì?

Căn bệnh viêm loét đại tràng có thể là phản ứng miễn dịch bất thường khi hệ miễn dịch tấn công những vi rút, vi khuẩn xâm nhập đồng thời tấn công luôn cả những tế bào khỏe mạnh của hệ tiêu hóa, gây nên tình trạng viêm loét dạ dày. Chính vì vậy, bệnh có thể được di truyền trong gia đình. Vậy làm sao để kiểm soát tình trạng bệnh để bệnh không trở nên nặng hơn và biến chứng thành ung thư với những loại thực phẩm người bệnh viêm loét đại tràng nên dùng?

2. 6 Loại thực phẩm người bệnh viêm loét đại tràng nên dùng

Các loại thực phẩm chứa Probiotics: Đây là loại thực phẩm chứa phần lớn các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Nên dùng sữa chua không đường trộn với hoa quả và thêm chút mật ong để tăng thêm khả năng kháng viêm, và cung cấp đủ lượng vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

– Cá hồi: Đây là loại cá có chứa lượng lớn acid béo omega 3 giúp kháng viêm, cùng với các hồi là quả óc chó, dầu hạt lanh và hạt lanh cũng là những nguồn thực phẩm cung cấp giàu omega 3 cho người bị bệnh lý đường ruột.

– Các loại bí: Tất cả các loại bí bao gồm bí đỏ, bí xanh, bí đao,… đều là lựa chọn tốt cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C giúp làm lành các tổn thương do viêm, đồng thời có chứa chất xơ giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột.

Bệnh viêm loét đại tràng

– Quả bơ: Đây là nguồn thực phẩm cung cấp các chất béo không bão hòa đơn cực kỳ tốt cho cơ thể, là thực phẩm tăng cần lý tưởng cho người bị bệnh đại tràng.

– Thịt nạc: Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia Y khoa của Mỹ, bạn cần nạp Protein vào cơ thể trong và sau các đợt viêm, tuy nhiên chỉ nên chọn thịt nạc để tránh việc tiêu thụ các chất béo bão hòa có trong thịt mỡ, nên chọn thịt thăn hoặc thịt bò thăn đều được. Cũng có thể cung cấp protein thông qua một số loại hạt hoặc rau củ.

– Các loại hạt: Các loại hạt đặc biệt là óc chó và hạnh nhân là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn thiết yếu cho cơ thể. Hạt đậu nành, đậu xanh hay đậu đen là nguồn cung cấp protein đầy đủ cho cơ thể, tuy nhiên trong đợt viêm cấp không nên sử dụng các loại hạt này vì hàm lượng chất xơ của chúng có thể khiến triệu chứng viêm nặng hơn.

3. Phòng bệnh hơn chữa bệnh với những nguyên tắc và thói quen dinh dưỡng lành mạnh

Bệnh viêm loét đại tràng

Thói quen ăn uống tốt nhất với khẩu phần ăn 1 phần thịt và 3 phần rau củ để cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể hiệu quả, cơ thể hoàn toàn có thể được cung cấp đủ protein trong khẩu phần này, bởi thực vật cũng có nhiều loại có chứa chất đạm thiết yếu cho cơ thể.

Để phòng biến chứng và sự tiến triển của bệnh, người bệnh nên bổ sung thêm một số thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng quen thuộc với người Á Đông như Nhân sâm, nước nấm linh chi đỏ, những loại thực phẩm cực giàu chất chống oxy hóa và có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có khả năng kháng khuẩn hiệu quả.

Tham khảo tác dụng của hồng sâm giúp phòng bệnh và tăng cường sức đề kháng tại đây: https://nhansamnhunghuou.com/tac-dung-cua-hong-sam/

Nguồn: namlinhchitamviet.com

Đối tác
0978.963.558